Сахар кокосовый ЭКОжизнь 250г

Белый сахар, получаемый из свеклы и зачастую используемый нами - наиболее вредная разновидность этого продукта, выигрывающая лишь в простоте технологии выработки и широком распространении в мире. Однако у него хватает альтернатив - как заменителей, так и сахаров иного происхождения. Из последних хорошо известен тростниковый.

Также существует и кокосовый сахар, более редкий и экзотический сорт. В России он появился совсем недавно, и отношение к нему пока неоднозначное. Но, при скептицизме некоторых мнений, кокосовый сахар имеет немало преимущество перед привычным нам рафинадом.

Прежде всего, этот сахар получают исключительно традиционным способом. В то время как рафинад и даже тростниковый сахара изготавливаются в заводских условиях. Изготовление кокосового сахара возможно только в непосредственной близости кокосовых пальм, и потому его производят только в Юго-Восточной Азии. Из соцветий пальмы добывается густой сок, затем его варят от 1,5 до 3 часов на малом огне - получается сироп, застывающий при остывании в одну сплошную желтоватую глыбу. Для получения готового к экспорту продукта остаётся лишь раздробить её на гранулы.

Гликемический индекс кокосового сахара низок - всего 35 единиц, что вдвое ниже, чем у рафинада. Поэтому кокосовый сахар хорошо подходит тем, кто стремится к здоровому питанию, не отказываясь при этом от сладкого.

Также кокосовый сахар заимствует из сока соцветий кокосовой пальмы целый комплекс микро- и макроэлементов: железо, калий, магний, кальций, натрий, фосфор и цинк. Концентрация этих элементов гораздо выше, чем, например, в гречневой каше, а в составе рафинада все эти полезные компоненты и вовсе отсутствуют.

В составе присутствует инозитол - важное вещество для стимуляции умственной деятельности, нервной системы, почек, поджелудочной и щитовидной желёз; а также полифенолы, необходимые для поддержания иммунитета и замедления старения организма.

Кокосовый сахар - необычный и полезный продукт. Он хорошо подходит для замены рафинада, обладает полезным для организма составом и тонкой кокосовой ноткой в сладком вкусе. Прекрасный пример того, что здоровое питание не исключает сладкого.

Оформление заказа на сайте или по телефону	Выставление счета на продукцию
Предоплата 100% на расчетный счет компании	Отправка товара на следующий день выбранным способом после зачисления денег на расчетный счет